Новости

Арт-вечер
Летние новинки
Сергей Степанчук в Дербенте
МК Сергея Степанчука
Международный женский день
Друзья, а вы слышали о каппингах?
Открытие чемпионата бариста
А вас уже разбудили сладким ароматом тюльпанов?
Детский праздник
ПИР ЭКСПО - 2017: ПОКОЛЕНИЕ E-MOTION
С юбилеем, любимый город!
День Победы в сети кофеен З&М
Турнир по мини-футболу, посвященный 72 годовщине победы в Великой Отечественной Войне
Мир, Труд, Май с З&М
МК Романа Торощина. Интерактивно и увлекательно: о работе с MONIN
«Чашку капучино с корицей за столик у окна..»
Кофе со всего мира
World Skills Russia 2017
Премия "Лучший сотрудник" года
Зимние каникулы в сети кофеен З&М
Ольга Мелик-Каракозова: обучающий мастер-класс от эксперта по кофе
Долгожданная гостья в сети кофеен З&М
Шоу Бариста - 2016
Интервью с шеф-бариста З&М Расулом Рамазановым

Шоу Бариста - 2016

Как уже анонсировалось ранее в нашей афише, 14 октября на летней веранде кофейни ЗМ (по адресу Сулеймана Стальского,18) вопреки холодной погоде развернулась нешуточная горячая борьба профессионалов своего дела. И «горячая» - это отнюдь не метафора, ведь за звание «лучшего из лучших» в приготовлении кофе по праву сразились пять самых решительных и уверенных бариста сети.

Конечно же, титул был не единственным стимулом к победе. Большой мотивацией стал главный приз – поездка в Москву на престижную профильную выставку PIR EXPO. Это событие, без преувеличения, одно из самых масштабных в индустрии общественного питания. Оно ежегодно собирает под одной крышей серьезных профессионалов в сфере услуг, где люди общаются, ищут новые знакомства для бизнеса, делятся опытом, знаниями и навыками. Именно в нём выпала честь поучаствовать Филиеву Шамилю, бариста из первой кофейни нашей сети, открывшейся почти 9 лет назад на Ирчи Казака, 26а и ставшей любимой для многих жителей и гостей города.

Не остались без внимания и остальные участники, достойно представившие свои презентации и авторские напитки. Ибрагимова Рамазана и Сатарова Зубаира (2 и 3 призовое место соответственно) руководство сети наградило почетными грамотами и приятной денежной премией. Конкурс получился насыщенным и ярким благодаря профессионализму и харизматичности ведущего программы Азиза Алиева, динамичному музыкальному сопровождению Dj-Night и талантливому исполнению Шахбана Гасанова в завершении вечера. Надеемся, что конкурс станет не только доброй традицией сети кофеен ЗМ, но и расширит свои границы, заслуженно выйдя на региональный уровень, а мы с вами станем свидетелями ещё более интригующего состязания.

 

Яндекс.Метрика