Вчера сеть кофеен ЗМ и кофе-баров ZM Roastery в Дербенте посетил наш гость, лучший ростмастер России, Сергей Степанчук.
Он провел тематический мастер - класс для наших бариста, на котором поделился знаниями и ответил на вопросы ребят, а еще приготовил невероятно вкусный эспрессо на самом лучшем оборудовании synessoo.
По приглашению шеф-бариста нашей сети Рамазанова Расула и управляющего сети кофеен ЗМ в Дербенте Магомеда Салихова, Сергей посетил самую древнюю достопримечательность России - крепость "Нарын-Кала".
Сегодня обучение персонала продолжается уже в Махачкале. Ведь многолетний опыт чемпиона кофейной индустрии - лучшее, что наши бариста могут получить из этих важных мастер - классов и встреч!